Jornets Olivenöl

Jornets Olivenöl

Ab sofort haben wir das Olivenöl von Jornets im Programm welches im Jahr 2012 als eines der 50 besten Olivenöle von der Zeitschrift “Der Feinschmecker” ausgezeichnet wurde.

Aus dem Herzen Mallorcas: Auf historischem Boden – die Landschaft um Sencelles und der Name “Jornets” werden schon 1319 urkundlich erwähnt – produziert Mariano Planas Gual de Torrella sein in diesem Jahr ausgesprochen kräuterfrisches Öl. Das milde reinsortige Picual passt mit seinen hauptsächlich grünen Aromen (Minze, frisch geschnittenes Gras) vorzüglich zu Gnocchi mit Salbei oder Rucola-Pesto oder einer Tortilla mit Sobrassada (pikante Schweinswurstspezialität aus Mallorca).

 Quelle: www.olivenoeltest.de

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