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Beschreibung
Schwarzes Flockensalz: 3 Sterne Koch Joan Roca arbeitet mit solchen schwarzen Salzflocken und verfeinert damit alle Art Seafood und Pastas. Die Farbe Schwarz bekommt das Salz durch Karbon (Kohle).
Das etwas andere Salz für alle Köche und auch optisch ein Highlight.
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