Beschreibung
Unser eigener Knoblauch-Kräuter Dip (like Ajoli), den Du schnell und einfach mit Quark oder Creme Fraiche anrühren kannst. Perfekt zu Kartoffeln und zum Grillen. Auch als Marinade gut zu verwenden indem Du ihn einfach in Olivenöl einrührst. Neben Knoblauch, Zwiebel enthält er aber auch weitere Gewürze wie Petersilie, Dill. Für eine optimale Geschmacksentfaltung der Kräuter und Gewürze, solltest Du bei der Auswahl der Milchprodukte auf eine eher höhere Fettstufe achten oder alternativ etwas Olivenöl unterrühren.
Alle Dips können auch als Gewürzmischung über z.B. Salate, Fleisch etc. gestreut werden, da es nur getrocknete Kräuter sind.
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